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Cercate il posto ideale per un weekend romantico in Umbria in un hotel alle porte di Assisi? Le 19 camere di Le Silve di Armenzano vi aprono le porte dell'incanto... Ambientazioni in stile, a pianta anche irregolare e a volte su più piani, caratterizzate da pareti in pietra, archi e nicchie, cotto antico e travature. Tutte le camere dell'edificio principale de Le Silve Romantik Hotel in Assisi, sono state ricavate da un'antica costruzione del X secolo ed identificate dal nome di un pittore del Medioevo e Rinascimento. Tra i 230 ettari della nostra tenuta potrete scoprire la meraviglia della natura del Parco del Monte Subasio di Assisi, praticare trekking, passeggiare nel verde ascoltando i suoni della natura e respirando i suoi profumi. E la sera il ristorante Armentum apre le porte della sua cucina con piatti dai sapori tradizionali creati per lo più con i prodotti della nostra azienda agricola e carni dei nostri allevamenti..

Sputare in terra, soffiarsi fragorosamente il naso, pulirsi le mani con la tovaglia… Errori, ed orrori, che ovviamente oggi nessuno commette. Ma che nel Cinquecento erano all’ordine del giorno. Tanto da costringere un illustre Monsignore, nonché letterato, toscano a mettere nero su bianco le più elementari regole delle buone maniere. Come ad esempio: “Non istà bene a fregarsi i denti con la tovagliuola, e meno col dito, che sono atti difformi. Né risciacquarsi la bocca e sputare il vino, sta bene in palese”. Il Monsignore in questione si chiamava Giovanni Della Casa, ed il libro è il suo famosissimo Galateo, che altro non è se non un “Trattato de’ costumi che si debbono o tenere o schifare nella comune conversazione”, come inciso nel sottotitolo dell’opera originale. Questa pietra miliare della letteratura italiana è divenuta negli anni un vero e proprio punto di riferimento per il comportamento ed il bon ton in tutta Europa. Si prova, dunque, una certa emozione nell’immaginare di soggiornar tra le mura dove egli, nel lontanissimo 1503, nacque. E dove visse e venne educato al Bello ed agli autentici costumi. Un’emozione che si traduce in realtà al Monsignor della Casa Country Resort & Spa di Borgo San Lorenzo, un’esclusiva, quanto unica, dimora storica incastonata nel cuore del Mugello. Qui sorge, infatti, la Villa che diede i natali al Monsignore: un luogo da sogno, dove è possibile vivere un’esperienza affascinante e suggestiva che difficilmente si riuscirà a scardinare dalla memoria. La Villa del Monsignore fa parte di un antico borgo sapientemente ristrutturato, e circondato da un grande parco di trentamila metri quadrati. Finalista Europeo agli Awards Condé Nast Johansens 2016, il Resort si trova a soli 27 km da Firenze e 8 km dal circuito del Mugello. Un concentrato di storia, comfort e stile rinascimentale, che con le sue 27 camere e suite di charme offre agli ospiti la possibilità di attingere a piene mani dalla bellezza autentica e generosa della campagna toscana. Le camere, ampie e dotate di ogni moderna comodità, presentano eleganti arredi in perfetto stile toscano e sono impreziosite da splendide viste sul paesaggio circostante, caminetti antichi, letti a baldacchino e vasche idromassaggio. All’esterno, lo spettacolare parco secolare popolato da sequoie, ginkgo biloba e antichissimi cedri del Libano ospita una lussuosa Spa con vasca jacuzzi, sauna, hammam, palestra cardio-fitness Technogym e due cabine massaggi di recentissima realizzazione per trattamenti benessere e massaggi. A disposizione degli ospiti, due piscine con idromassaggio, il campo da tennis, lo spazio giochi per bambini e le mountain bike. Per chi lo volesse, al Monsignor della Casa Country Resort & Spa è possibile affittare anche una delle residenze esclusive presenti nel borgo: sei ville con giardino e piscina privata e cinque appartamenti di charme, meta irrinunciabile per chi desidera vivere l’esperienza irripetibile di un soggiorno di alto livello da assaporare attimo dopo attimo respirando un’atmosfera magica, fatta di accoglienza sincera e stile autenticamente toscano. Ad accrescere il carattere esclusivo della struttura, l’Enoteca del Monsignore: il ristorante con cucina a km 0 del Country Resort & Spa permette ai suoi ospiti di intraprendere un viaggio nella squisita cucina toscana, che annovera pasta fresca e ripiena, pietanze a base di cacciagione ed esclusivi piatti al tartufo, dagli aromi inconfondibili e genuinamente toscani. Il tutto accompagnato da ingredienti freschi e biologici provenienti dall’orto situato nella struttura e dalle migliori etichette nazionali presenti nell’Enoteca..

“L’archetipo dei borghi collinari italiani”. Così il famoso architetto e fotografo americano Norman F. Carver Jr. definì negli anni Settanta Castello di Postignano, un incantevole borgo medievale incastonato nel cuore della Valnerina. Abbarbicato sulle pendici di un’erta e verdeggiante collina, Castello di Postignano domina dall’alto della sua torre tutta la valle del Vigi, l’antico percorso che un tempo collegava Spoleto, Foligno, Norcia e Assisi. Il borgo, conosciuto come Castello di Postignano per via del suo maestoso maniero che insieme alla pieve ne costituisce l’anima pulsante, venne costruito tra il IX e X secolo dai suoi stessi abitanti, prevalentemente artigiani e contadini. La fortificazione ha la forma di un triangolo, con una torre di avvistamento posta in alto e mura che circondano le abitazioni. Dopo un lunghissimo periodo di abbandono, il borgo è tornato a nuova vita grazie ad uno straordinario e meticoloso lavoro di restauro, che lo ha trasformato nella più autentica espressione di relais diffuso. Chi arriva a Castello di Postignano per una vacanza sperimenta il relax allo stato puro. Il borgo, infatti, offre un’esperienza di turismo lento, fatto di sostanza e di emozioni. Un’occasione preziosa e unica, in grado di far rivivere ritmi e atmosfere di una volta: passeggiare alla scoperta del borgo e della straordinaria natura circostante, fermarsi nella sua biblioteca, bere una tisana nel salotto, gustare un buon vino umbro nell’enoteca, concedersi momenti di relax alla spa o in piscina. Sì, perchè il Relais di questo magnifico borgo ha anche un raffinato centro benessere con piscina riscaldata, palestra all’aperto e percorso vita, oltre ad un campo per il gioco delle bocce. Un vero e proprio villaggio-albergo, meta ideale per chi desidera staccare la spina dalla frenetica vita quotidiana ed è in grado di apprezzare la bellezza ed il fascino esercitato da un antichissimo borgo, dove ci si muove solo a piedi nel saliscendi delle sue innumerevoli scalette. Il Relais mette a disposizione dei suoi ospiti 22 deliziose suite, per un totale di 50 posti letto. Ogni suite è diversa dall’altra, ma tutte sono arredate con uno stile elegante e accogliente, impreziosito da oggetti di antiquariato e tessuti umbri dai colori caldi. Senza contare la spettacolare vista delle colline circostanti. La Casa Rosa è il vero cuore di Castello di Postignano: un ristorante dalla cucina semplice e genuina, incentrata sulle tradizioni e sulla qualità delle materie prime, che sono costituite prevalentemente da prodotti stagionali locali. Lo chef Maria Massimiani propone accostamenti originali di piatti tradizionali umbri e di altre regioni d’Italia. Oltre a biscotti, torte e tante altre piccole attenzioni che renderanno il soggiorno esclusivo e indimenticabile. Nel borgo, inoltre, sono presenti una romantica caffetteria con terrazza panoramica tutta ricoperta di rose, un wine bar, una sala biliardo aperta agli ospiti e una suggestiva Chiesa dedicata alla SS. Annunziata, ove è possibile ammirare meravigliosi affreschi antichi e assistere a concerti ed eventi culturali. Castello di Postignano rappresenta anche il punto di partenza ideale per scoprire le bellezze, i sapori e luoghi più suggestivi dell’Umbria: Spoleto, Foligno, Norcia, Cascia, Spello, Montefalco, Bevagna, il Parco naturale dei Monti Sibillini e tutti i tesori nascosti in questa terra pregna di fascino antico e magia..

Un’antica stazione di posta dell’anno Mille, prezioso rifugio di pellegrini e viandanti che un tempo percorrevano la Via Francigena per visitare a Roma la tomba dell’apostolo Pietro. Oggi quell’antico ricovero è ancora un rifugio: per il cuore, per la mente e per il corpo. Circondato da cinquanta ettari d’incontaminato bosco, il Relais La Costa è, infatti, un luogo sospeso nel tempo. Un’oasi di pace, che racchiude in sé l’essenza stessa della bellezza allo stato puro. Storia, arte, eleganza e armonia con la natura prendono forma proprio qui, tra le colline del Chianti che morbidamente abbracciano Siena da una parte e Monteriggioni dall’altra parte. Qui si respira il profumo della storia. Merito di un intervento di recupero che ha preservato l’autenticità di un luogo magico, capace di offrire ospitalità ai viaggiatori del Duemila col medesimo trasporto di mille anni fa. Il Relais La Costa è la meta ideale per chi desidera ritrovare ritmi più distesi e vivere emozioni uniche e indimenticabili. A partire dalla spettacolare e suggestiva vista su Siena di cui si gode al Relais, complice lo sviluppo su più livelli della struttura. Una meta, sì, ma anche un punto di partenza, per esplorare i borghi più caratteristici della provincia senese, attraverso i meravigliosi paesaggi del Chianti, della Val di Chiana e della Val d’Orcia. Il Relais La Costa mette a disposizione dei suoi ospiti un’ampia scelta di servizi per rendere il loro soggiorno indimenticabile e unico. Tutto al Relais è all’insegna della bellezza e del più totale relax. A cominciare dalla sua Spa “L’Eremo del Benessere”, un luogo di raccoglimento del corpo e dell’anima, dove si viene coccolati e trasportati nel passato con i piaceri del presente. E ancora la splendida piscina, completamente immersa nel verde rilassante del parco e posizionata sulla meravigliosa terrazza panoramica, nel punto più alto della struttura da cui si gode di una vista unica su Siena e le colline circostanti. E sempre immersa nel verde, un’ampia vasca idromassaggio riscaldata a cui è dedicato un dehor privato sul limitare del maestoso uliveto. Per abbandonarsi ai piaceri della tavola c’è poi “La Sosta del Viandante”, il delizioso ristorante del Relais che propone piatti casalinghi della cucina tipica toscana e permette ai suoi ospiti di gustare i prodotti, sempre freschi, di un territorio ricco e generoso, che proprio nella pienezza dei sapori trova la sua più alta espressione. Il frutteto e l’orto sono a vista sui pendii del Relais. Da qui ogni giorno arrivano la frutta e gli ortaggi che allietano la tavola degli ospiti, mentre l’olio extravergine di oliva viene prodotto in piccole quantità nell’uliveto di proprietà, per preservarne intatti gli aromi. E per il riposo, il Relais mette a disposizione dei suoi ospiti sette meravigliose Suite, che armoniosamente uniscono l’ineguagliabile charme di una dimora d’epoca con il massimo comfort di spazi ampi e dotati di ogni comodità..

Abbarbicata sulla guglia di un poggiuolo che domina l’incantevole borgo medievale di Sinio e lo spettacolare panorama delle Langhe del Barolo, Tenuta Bricchi è un’affascinante e suggestiva dimora storica dell’Ottocento dove non si vive una vacanza, ma una preziosa e memorabile esperienza all’insegna del silenzio, della bellezza e del contatto con la natura. Solo cinque camere, protagoniste assolute di questa grande cascina immersa nel profumo delle nocciole e ristrutturata dai proprietari Sara e Danilo con le proprie mani. Nell’impareggiabile scenario delle Langhe, popolate da castelli e vigneti che rincorrendosi tra le colline e i sentieri sinuosi dipingono un paesaggio che pare uscito da una tela di Monet, Tenuta Bricchi rappresenta la meta ideale per chi desidera staccare la spina dalla frenetica vita quotidiana ed immergersi nella pace di un fazzoletto di paradiso tutto da scoprire. In quest’oasi di pace ogni piccolo dettaglio è volto a coccolare gli ospiti con discrezione quasi sabauda, in un equilibrio che rispecchia pienamente una grande passione per l’ospitalità. A partire dalla prima colazione homemade, amorevolmente preparata da Sara con ingredienti tipici, freschi e genuini, fino all’aperitivo nella romantica piscina coperta con idromassaggio e nuoto contro corrente situata in un meraviglioso salottino riscaldato dal fuoco del camino, impreziosito da una grande vetrata che regala una vista mozzafiato sulle Alpi che abbracciano i vigneti a valle. La scelta di ricavare dalla grande cascina soltanto cinque camere, tutte diverse fra loro ma tutte unite dalla cura del minimo dettaglio e dall’amore per l’ospitalità, testimonia l’attenzione alla tranquillità, alla privacy e alla personalizzazione dell’esperienza. Alla Tenuta, infatti, ogni ospite è diverso dall’altro e ognuno potrà scegliere di vivere la vacanza a suo modo. Ogni camera è dotata di tv, wifi, cassetta di sicurezza, frigobar, servizio cortesia vegetale, materassi con top in memory e biancheria di alta qualità. Il tutto arricchito dall’impagabile vista sulle Langhe che si può godere da ognuna delle stanze. Molteplici le attività proposte dalla struttura per rendere il soggiorno in Tenuta ancora più esclusivo ed unico: dai corsi di cucina alle simulazioni di cammino in cerca di tartufo nei rigogliosi boschi che avvolgono la cascina. E ancora gli emozionanti voli in mongolfiera sulle vigne del Barolo, le visite guidate tra le più storiche cantine della zona fino e gli affascinanti tour a bordo di meravigliose auto d’epoca. C’è n’è per tutti i gusti, anche per chi desidera solo rilassarsi leggendo un buon libro, che gli ospiti potranno sfogliare nella dolce quiete della fornitissima ed accogliente biblioteca della Tenuta. Il tutto in una atmosfera di charme ma al tempo stesso familiare ed intima, capace di regalare agli ospiti un soggiorno davvero irripetibile da incastonare per sempre nello scrigno della memoria e del cuore..

Adagiato su una terrazza naturale che domina la rigogliosa valle dell’Assino, tra Gubbio e Umbertide, il Niki’s Resort è un borghetto del 1137 composto da un’antica chiesa, dalla sua fortezza con la torre e da pochi altri edifici. Immerso nell’atmosfera magica che caratterizza quei “sentieri del silenzio” tipici dell’Umbria, fatti di monasteri, sorgenti, eremi e cascate, quest’incantevole Resort è stato recentemente ristrutturato nel rispetto della sua autenticità e del suo stile originario. E così oggi questo piccolo gioiello di architettura e storia medievale è il punto di partenza ideale per esplorare le bellezze del cuore umbro e rappresenta la location ideale per chi vuole rigenerarsi e staccare la spina dalla caotica routine quotidiana nel più totale e pieno relax. Il Resort dispone di camere matrimoniali e suite, per un totale di 30 posti letto, tutte completamente ristrutturate nei minimi particolari in stile moderno, mantenendo però le forme e i materiali originali, grazie ad un mobilio studiato con cura per far rivivere agli ospiti l’atmosfera di un tempo. Per un relax ancora più completo, gli ospiti del Niki’s Resort potranno usufruire del centro benessere dotato di sauna finlandese, jacuzzi con idromassaggio, salone e spazio relax per massaggi, angolo tisanerie con frutta fresca o secca di stagione e trattamenti viso e corpo. Mentre nella bella stagione è possibile godere della meravigliosa piscina esterna con vista panoramica sulle dolci colline umbre, e dell’incantevole giardino di 3 ettari che circonda l’intera struttura. L’abbondante prima colazione a base di salumi, formaggi, uova, cereali, frutta di stagione, crostate, latte, yogurt e succhi di frutta viene servita nella chiesa sconsacrata adiacente, suggestiva e impreziosita da affreschi originali d’epoca. Il Niki’s Resort fornisce ai propri ospiti anche un servizio di ristorazione interno. Grazie alla creatività dello chef, l’impiego di prodotti d’eccellenza e le splendide location in cui vengono servite le cene, gli ospiti potranno gustare dei menu che variano quotidianamente e preparati esclusivamente con prodotti di alta qualità. Il tutto accompagnato dalla cordialità e dalle attenzioni di uno staff qualificato e professionale, che si adopera in ogni modo per rendere il soggiorno dei propri ospiti memorabile e unico..

Una villa patrizia dei primi del Novecento affacciata su di uno splendido giardino all'italiana, accoglie gli ambienti di Villa Spalletti Trivelli, una delle soluzioni di accoglienza più originali ed esclusive tra gli hotel, le ville e le dimore d'epoca a Roma. La rara eleganza negli arredi, lo stile dei servizi impeccabili, i comfort tra i più moderni, creano atmosfere di vero charme e incontrano le aspettative degli ospiti che a Villa Spalletti Trivelli trovano attenzioni ed emozioni uniche unite a privacy e discrezione. Gli ambienti, arredati con mobili antichi provenienti dalla collezione privata della famiglia Spalletti Trivelli, definiscono atmosfere d'epoca tra la Sala degli Arazzi, il salone della Villa arricchito dall'honor bar, la Sala del Camino, dedicata al the pomeridiano e la Sala da Pranzo di Villa Spalletti Trivelli, dove oggi viene servita la colazione. Proposta a buffet, secondo la tradizione di Casa Spalletti Trivelli, offre la classica colazione italiana arricchita con vivande anche salate e piatti caldi, ed è accompagnata dalla buona caffetteria italiana. Tanto è un'emozione unica la Biblioteca di Villa Spalletti Trivelli, iscritta tra i beni tutelati dal Ministero per i Beni Culturali, quanto è un raro privilegio, tra le dimore d'epoca a Roma, il meraviglioso giardino all'italiana della Villa, che con la stagione buona diventa un piacevolissimo salotto all'ombra di deliziosi gazebo. Il servizio raffinato, l'attenzione alla clientela, l'eleganza discreta dei suoi ambienti, immancabili in un hotel esclusivo di Roma, sono l'espressione del concetto di accoglienza e ospitalità che Villa Spalletti Trivelli condivide con i propri ospiti..

Un rifugio d’amore incastonato nel cuore pulsante dell’Italia. E’ questa l’essenza del Relais Castelluccio Palusse, un’esclusivo castello nobiliare immerso nella meravigliosa cornice delle dolci colline che abbracciano Città della Pieve. Una storia avvincente, quella di Castelluccio Palusse, fatta di amore, passione e romanticismo che si intrecciano con le vicende private della casata Savoia. Castelluccio Palusse infatti nasce alla fine dell’Ottocento per volontà di Vittoria Guerrieri, la figlia che il Re d’Italia Vittorio Emanuele II ebbe dalla tumultuosa e intensa relazione con la sua amante storica Rosa Vercellana, da tutti conosciuta come la Bela Rosin. Vittoria, che per volere del padre si era sposata con un Marchese, nel 1885 fuggì nei pressi di Città della Pieve con il suo amante Paolo, di 12 anni più giovane. Qui, sui resti di una torre medievale di avvistamento, si fece costruire un piccolo castello in stile neogotico e lo chiamò Castelluccio Palusse, dal vezzeggiativo del suo compagno (Paoluccio = Palùss, in piemontese). Dopo anni di abbandono, grazie alla tenacia e all’amore per il bello dei suoi nuovi proprietari, Castelluccio Palusse ha trovato nuova vita trasformandosi in un’esclusiva residenza alberghiera, che restituisce intatto ai suoi ospiti l’allure romantico e sensuale della sua affascinante storia. Le 7 camere, che ricordano gli amori e le passioni di Vittoria rispecchiando il fasto della storia vissuta dalla residenza Castelluccio Palusse, fanno sognare ad occhi aperti gli ospiti grazie all’eleganza, all’intimità e al fascino che le contraddistingue. Dalla spettacolare Torretta, suite su due piani con roof garden privato, letto a baldacchino e vasca idromassaggio, alla languida Bela Rosin, da cui si può godere di un’impareggiabile vista sul Lago Trasimeno. Passando per la Piemontesina, in imponente stile barocco, fino alla seducente Vittoria, con letto a baldacchino in tinta viola che ripropone sui soffitti decori geometrici e floreali. All’esterno, un meraviglioso parco di 6000 mq popolato da tigli, ippocastani, rari pini domestici, cedri del Libano ed altri fiori e piante lasciate in eredità da Vittoria. Un’oasi romantica dove è possibile ritemprare anima e corpo, grazie anche alla presenza di una piscina all’aperto e di un esclusivo Centro Benessere dotato di sauna finlandese, bagno turco, idromassaggio, doccia emozionale, zona relax e angolo tisane. Una vera e propria chicca è il piccolo e raffinato ristorante, che propone i piatti genuini della tradizione culinaria umbra con un menù che segue rigorosamente la produzione stagionale. Questo angolo di paradiso, perfetto per una fuga romantica, è impreziosito dalla calorosa accoglienza dei “padroni di casa” che si prendono amorevolmente cura di ogni ospite per farlo sentire “un gioiello posato sul cuscino dell’ospitalità”..

Un Castello da fiaba in riva al mare, il dolce suono dello sciabordio delle onde che lentamente cullano gli ellenici piedi della città di Taormina. E in lontananza i suggestivi bagliori di fuoco rigurgitati dal maestoso e severo vulcano Etna. Un paradiso in terra, che reca le forme, i profumi e i colori di Castello San Marco. Quest’incantevole dimora storica di fine Seicento è un luogo unico e magico, capace di cristallizzare il tempo e di regalare emozioni a prima vista. Qui un semplice soggiorno si trasformerà in un’esperienza memorabile, che resterà per sempre scolpita nella memoria del cuore. Immerso in uno spettacolare parco secolare, popolato da una straordinaria varietà di essenze mediterranee e ricco di limoni, aranci, ulivi e palme provenienti dai tre continenti, Castello San Marco è l’unica meta possibile per chi desidera trascorrere una vacanza da sogno all’insegna della bellezza, del relax, della buona cucina e della cortesia di un’accoglienza che non lascia nulla al caso. Un luogo che racconta di sé e del suo illustre passato, illuminato da luci calde ma discrete, che donano un tono morbido e distensivo ad ogni cosa, dove nella quiete più totale si può godere di una rigogliosa e benevola natura, ma soprattutto di servizi curati e sempre in linea con la filosofia di un’hotellerie di charme e di attenzioni. Il Castello sorge in uno degli angoli più affascinanti della Sicilia orientale: la riviera di Taormina, fra la foce del fiume Alcantara e la riserva naturale di Fiumefreddo. E rappresenta uno dei rari esempi in Sicilia di struttura ricettiva castellana, in un perfetto connubio tra antico e moderno. L'Hotel dispone di 30 camere e suite ubicate nel parco del Castello, tutte con piccolo terrazzo e finemente arredate in stile arte povera, per ritrovare la calda accoglienza delle antiche dimore. In quest’oasi di pace e armonia non potava di certo mancare un angolo per rigenerare la mente ed il corpo lontani dallo stress della frenetica vita quotidiana: il Centro benessere Acqua Leonis nasce proprio per questo, ed offre una serie di trattamenti e percorsi personalizzati volti a migliorare il benessere psicofisico degli ospiti. E per chi volesse tuffarsi nelle cerulee e cristalline acque del Mar Ionio, la struttura mette a disposizione una spiaggia privata che si trova a soli 50 metri dal Castello, e che permette di godere appieno di quell’impareggiabile ed unica bellezza che risponde al nome di Sicilia. Per ultimo, ma non da ultimo, gli ospiti del Castello verranno traghettati tra i sublimi ed inconfondibili flutti dell’arte culinaria isolana grazie al celebre Ristorante Mastri Flavetta situato all’interno del maniero, che attraverso la creatività dei due chef Giuseppe e Isidoro propone uno stile culinario tipico della gastronomia mediterranea rivisitato con ortaggi biologici coltivati nel territorio del feudo San Marco. Non manca la presenza di sapori e spezie che vengono da lontano, frutto di viaggi ed esperienze multiculturali, che ci restituiscono una cucina siciliana figlia d’usanze e tradizioni di tanti altri popoli che nel corso dei secoli l’hanno vissuta e fatta propria..